1、首先准备你喜欢的配菜和丸子,把它们分别下锅焯水后捞出备用。
顺序就是不爱熟的要先煮牛肉。


2、把郫县豆瓣炒出红油,再放入洋葱、姜、蒜、花椒、干辣椒
和一大勺麻辣香锅料,

3、全部炒香以后,放入煮好的丸子和蔬菜,炒均匀。
出锅前撒点葱花、香菜、白芝麻。


时间:2026-02-14 08:53:12
1、首先准备你喜欢的配菜和丸子,把它们分别下锅焯水后捞出备用。
顺序就是不爱熟的要先煮牛肉。


2、把郫县豆瓣炒出红油,再放入洋葱、姜、蒜、花椒、干辣椒
和一大勺麻辣香锅料,

3、全部炒香以后,放入煮好的丸子和蔬菜,炒均匀。
出锅前撒点葱花、香菜、白芝麻。

