麻酱流汁宽粉

1、碗中放蒜末，小葱末，白芝麻1大勺，辣椒碎1小勺，白糖半勺，淋上热油。

2、加芝麻酱1大勺，搅拌，加生抽1大勺，醋1大勺，盐小半勺，搅拌均匀。

3、加入适量热水，备用。

4、干宽粉条，清水泡软。下锅煮熟，沥干水分，捞出，放入碗中。

5、最后淋上酱汁，软嫩Q弹的麻酱流汁宽粉就做好了。