萝卜炖肉丁酱

1、青萝卜切成条后切丝再切细丁

2、猪肉切条后切丝在切丁后待用，锅内倒入肉丁和葱段炒香

3、锅内肉炒至金黄后，倒入切好的萝卜丁继续翻炒

4、翻炒均匀后倒入2勺大酱继续翻炒均匀后，添加两碗清水进行炖煮

5、炖煮10分钟汤汁收干即可出锅佐餐食用