凉拌土豆丝的美味做法

1、土豆擦丝泡去淀粉。

2、放入锅中焯水，捞出冷水过凉，控干水分。

3、放入适量盐，鸡精。

4、放入适量麻辣鲜，生抽。

5、放入适量陈醋，蒜末，葱花，辣椒油。

6、放入适量香菜，搅拌均匀。