排骨的做法大全图解

1、准备所需材料，排骨洗净剁成小块。

2、南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。

3、姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。

4、将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里。

5、将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟。

6、再将腌制好的排骨铺在南瓜面上。

7、上锅大火蒸15-18分钟，出锅撒葱花即可。

8、成品