红烧猴头菇的做法

1、猴头菇一朵事先泡发好去根，撕成小块备用，莲藕去皮切片，山药去皮切段。

4、放入猴头菇，山药，莲藕煸炒，放入酱油煸炒。

6、中火炖10分钟左右，放入味素，出锅装盘，撒上香菜。