肉丸子怎么做

1、准备一块五花肉。

3、放入家用绞肉机。

5、将打好的肉泥放入一个空碗，备用。

7、拍碎。

9、将姜泥放入肉泥中。

11、稍微搅拌下，再打入一个鸡蛋。

13、锅里加人适量水。

15、用手将肉泥糊如图挤成团状。

17、很快，一大堆肉丸子就做好了。