怎样做鲫鱼汤

1、热锅凉油，油热下鱼煎。

2、两面煎透。

3、加入葱段、姜片。

4、加入一个煎蛋、白萝卜丝。

5、加入98度的热水。

6、全程大火煮。

7、鱼汤会越煮越白。

8、去锅前加盐、胡椒粉。

9、加点葱花。

10、鲫鱼汤制作完成。