五香茶叶蛋的做法技巧

1、鸡蛋洗净。

2、鸡蛋放入煮锅。

3、放入茶叶蛋料包两袋，大火煮开。

4、捞出放入冷水中，这样方便食用时剥壳。

5、用勺子敲裂蛋壳。

6、再放入锅中煮，放入盐。

7、放入酱油。

8、煮好后连同汤汁一起倒入盆中，冷却后放入冰箱浸泡入味即可食用。