西红柿鸡蛋怎么炒好吃？

1、青蒜的嫩叶少许切末，剩余的茎切段备用。

2、鸡蛋磕到碗里，放入少许的盐，打散，打匀。

3、切段的青蒜放入蛋液搅拌。

4、西红柿切成小块，放入碗中备用。

5、锅里放油，等到油热后，放入蛋液。

6、翻炒下鸡蛋，放入一点点的白醋，翻炒下，可使鸡蛋炒出来松软。

7、放入切好的西红柿，翻炒下，加入少许的水，焖下，放入少许的盐，出锅。

8、西红柿盛入碗里，撒上青蒜末，美味的西红柿炒鸡蛋好啦!