1、发酵粉温水调和, 面粉放入容器中;

3、肉馅加入盐、生粉、生姜粉、蚝油、料酒等调味料, 沿着一个方向搅拌上劲;准备包时再加入小葱末拌均匀;

4、面团擀成长条后分割成小剂子擀成圆片

6、这样小煎包就完成了,码放在平底锅中,倒入适量的水和油;

8、当底面煎至金黄时,放入小葱末;

时间:2024-10-24 10:07:10
1、发酵粉温水调和, 面粉放入容器中;
3、肉馅加入盐、生粉、生姜粉、蚝油、料酒等调味料, 沿着一个方向搅拌上劲;准备包时再加入小葱末拌均匀;
4、面团擀成长条后分割成小剂子擀成圆片
6、这样小煎包就完成了,码放在平底锅中,倒入适量的水和油;
8、当底面煎至金黄时,放入小葱末;