如何做草鱼更好吃

1、草鱼切成块。

2、加入奥尔良腌料、料酒一勺，生抽半勺，蚝油1小勺。

3、抓匀，并腌制十分钟。

4、锅底倒油，放入姜片、洋葱、金针菇、腌好的鱼。

5、倒入半瓶啤酒，煮20分钟。

6、撒上青红椒。

7、这样美味的草鱼即可做好。