1、这是煮豆浆滤出来的豆渣，约120g
2、加入约20g白糖，不喜甜的可以不加 我是豆浆里不加糖，所以小饼加了点微甜的
3、搅拌至白糖融化
4、加入糯米粉
5、刮刀搅拌成团或手揉成团
6、准备半碗糠，也可用芝麻
7、预热电饼档，也可以用平底锅煎
8、轻轻刷上一层油
9、揪一小团面，搓圆
10、再圧扁成薄饼，两面沾上面包糠
11、放进电饼档煎
12、煎至一面金黄就翻面
13、直至两面金黄即可出锅！
14、外脆内糯，微甜香口！把豆渣这样利用起来，非常不错！一口煎饼一口豆浆，简单的早餐，也可以饱饱的小幸福！
