韭菜鸡蛋猪肉馅的做法

 时间:2024-10-21 11:33:27

1、将韭菜用清水洗干净,切碎备用

2、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌好,然后锅中倒油,油热的时候,倒入鸡蛋液,放少许盐调怿媪镏桃味,将炒好的鸡蛋取出切碎备用

3、准备一个大的碗,将肉馅(也可以买肉回来自己剁)韭菜、切碎的生姜和鸡蛋放在一起搅拌均匀并加入适量的盐进行调味即可

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