煎制老豆腐做法

1、将老豆腐洗净后且片待用

2、在盆中接上淀粉和蛋清加上盐和十三香搅拌均匀

3、将切好的老豆腐放入盆中搅拌均匀挂上淀粉糊

4、将切好的豆腐条摆放在锅中开始煎制

5、简直过程中，及时的进行翻转

6、最后出锅后即可食用