绿豆粳米粥有哪些食疗保健功效？

1、首先就是准备绿豆粳米粥的材料和调料，绿豆50克，粳米150克，冰糖汁三大匙 。

2、将绿豆和粳米淘洗干净，沥干水分备用 。

3、把淘洗过的绿豆和粳米放入锅内，加入适量的清水，用大火烧沸，再用小火熬煮40分钟左右 。

4、最后将冰糖汁放入粥内搅拌均匀，绿豆粳米粥就做成了 。

5、粳米性味甘平，具有健脾养胃，止渴降烦，固肠止泻的功效，绿豆则可以清热解毒，解暑止渴，降脂消肿，预防动脉硬化，对冠心病有很好的预防和缓解作用 。