美味的西红柿炒蛋

1、把鸡蛋和柿子准备好。

2、热油锅，先放入搅好的鸡蛋，火不要太大哦，不然会糊。然后把鸡蛋先盛出。

3、再放入少量油，待热后，放入柿子，翻炒，放入酱油盐，然后再放入番茄酱和糖，放入番茄酱使柿子更鲜，而放入糖不仅可以变甜，还有使柿子里的汤粘稠，

4、现在放入鸡蛋，翻炒两下就可以出锅啦，再撒上准备好的葱断，看怎么样，不仅好看，吃起来更香，现在可以盛上一碗米饭开吃啦