葡式蛋挞的制作，用炸锅烤出来的葡式蛋挞

1、将牛奶，炼乳，白糖加入鸡蛋搅拌均匀，加热至白糖完全融化

2、筛入低筋面粉，将面粉搅拌均匀

3、过筛后就是蛋挞水，过滤掉表面气泡，倒入蛋挞皮。

4、将塔皮摆在烤盘内。倒入蛋挞水，10分满即可。 我指定是倒少了。装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。200度，20分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可。

根据自家烤箱大小自行调节