红豆糯糯南瓜盅

1、食材备齐。

2、红豆和糯米混合，冷水浸泡五个小时以上；

3、南瓜从顶部横切，挖去中间瓜子部分；

4、将泡好的红豆和糯米填满南瓜中空部分；

5、将切下的南瓜顶部盖回原处，整个放入蒸锅中；

6、盖上锅盖，大火蒸五十分钟；

7、切开后淋上蜂蜜即可。

8、成品