川香酱爆回锅肉

1、准备好所有食材

2、五花肉烧皮洗净，放入加了老姜片的凉水里煮8分钟

3、蒜切片，杭椒和小葱掰成小段

4、煮好的五花肉切薄片

5、将美的PY18-X1S智能炒菜机器人调至回锅肉的食谱，锅内下适量油，放入花椒粒、蒜瓣、葱茎段翻炒爆香

6、锅内加入切好的五花肉片，依次加入两勺豆瓣酱

7、加入一勺料酒，一勺酱油

8、盖上锅盖翻炒

9、加入小葱叶翻炒1分钟出锅 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。