猪肉炒芹菜怎么做

1、芹菜洗净斜刀切片。

2、猪肉切片，葱洗净切片，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、油八分开放入猪肉煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香。

5、放入芹菜煸炒，放入盐煸炒。

6、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。