马齿苋的吃法有哪些

1、凉拌马齿苋：马齿苋焯水，捞出过冷水，切段备用。

2、碗中加食醋、辣椒油、食盐、香油、小米椒，搅拌均匀。

3、将调料淋在马齿苋上即可。

4、马齿苋菜粥：将焯好的马齿苋切碎。

5、锅中加油，放葱花煸香，放入马齿苋。

6、加盐，炒至入味，搁置备用。

7、锅中加入大米，倒入清水，倒入炒好的马齿苋。

8、大火煮熟即可。