制作香辣猪肉排骨的方法

1、排骨切成一段一段后放在冷水里泡1~2个小时，以便去除血水。（中间的时候可以换一次水）

2、辣椒切成小一点，然后放入准备好的材料拌匀

3、将各种材料放入锅中加水煮开后，放入排骨煮10~15分钟捞出，留两杯煮排骨的水

4、将煮好的排骨放到准备好的调料里面拌匀，腌制30分钟到一个小时

5、胡萝卜、土豆切成100px大小的方块，洋葱切4等份，苏子叶卷起来切丝

6、将排骨、土豆、胡萝卜、洋葱、准备好的排骨汤放入锅中，煮开后换中火将汤熬干即可。吃之前撒上切好的苏子叶丝。