豆角黄瓜炒烧猪肉

1、准备好食材。

2、把烧猪肉切小块。

3、豆角去掉顶部、尾部。

4、豆角切小段。

5、黄瓜去掉不要的部分。

6、再切成薄片。

7、用少许盐腌制10分钟。

8、切两片姜、蒜头拍扁。

9、下油锅把蒜头、姜片爆香。

10、把烧猪肉倒进锅里煎到金黄色。

11、再把黄瓜、豆角一同倒进锅里翻炒。

12、加上少许盐。

13、少许鸡精粉。

14、再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。