简单易学的原汁原味焖淡菜得家常做法

1、原汁原味焖淡菜成品1。

2、原汁原味焖淡菜成品2。

3、买回来的淡菜用淡盐水浸泡半小时以上。

4、然后将表面清洗干净，并且将壳边缘的草剪掉。

5、放入锅中，加入少许的姜片，少许的水就好。

6、直接煮至壳刚开就可以食用了。