可以做肉夹馍（白吉馍）的发面饼的做法，快收快收！

1、1，酵母加温凉水活开，加入面粉，揉成稍软的面团，盖上保鲜膜，进行发酵。

2、2，发酵至两倍大，手指沾面粉按洞不会弹。

3、3，分成三分。

4、4，取一份擀开，抹上油，撒一丢丢盐。

5、5，从一头开始卷起。

6、6，立起来，按扁。

7、7，就是这样。

8、8，每一个都把它擀薄（不要太薄）。

9、9，放入电饼铛，预热，抹油，放饼，稍硬，翻面，盖上盖子。

10、10，变色，翻面（全程翻三到四次面），鼓起来，就熟了。