如何制作一道美味的蛋黄白玉菇

1、第一步我们首先准备好两个咸蛋黄，然后上锅蒸10分钟，蒸好的咸蛋黄碾碎。

2、第二步我们将白玉菇处理一下，清洗干净之后，加入淀粉，再加入一点清水，加入淀粉，重复三次。

3、第三步我们将白玉菇下油锅炸至金黄捞出，锅中倒油，加入咸蛋黄，放入一些调味料，然后下入白玉菇翻炒均匀即可。