补中益气靓汤——黄芪栗子鸡汤

1、鸡用加了料酒、姜片飞水过后，再用清水冲净。

2、板栗去掉壳、皮备用。

3、白菜叶洗净切丝备用。

4、汤锅一次加足水，下入鸡、姜片、葱段，大火烧开打出浮末，下栗子、和酒、黄芪烧开后关小火煲1小时。

5、下白菜丝烧3分钟，加盐调味，撒葱花、香菜末即可。