天下名菜叫花鸡怎么制作

1、先将稍微压断全鸡的胸骨。

2、将腌料均匀涂抹在全鸡上，静置30分钟。

3、馅料放入气炸锅中混合均匀，以160℃气炸8分钟。

4、将馅料塞入鸡腹中。

5、取泡软的荷叶将全鸡包裹起来。

6、再用烤焙纸将荷叶鸡包裹起来。

7、放入气炸锅，以180℃气炸50分钟，再焖10分钟。

8、取出剪开烤焙纸与荷叶即可。