这种做法的果干全麦欧包，吃了还想吃！

1、准备好所有材料，称重。葡萄干和蔓越莓干温水泡泡，洗2遍。

2、液体先放，糖和盐放两头，放去混合好的高粉全麦粉。

3、顶部挖洞放酵母粉。

4、面团基本成型了放入洗干净的果干。

5、继续和面，做欧包不追求手套膜，所以一个程序就够了，取出面包包好等待发酵得大胖子。

6、戳洞不回缩就差不多啦。

7、取出排气，分4个，盖好保鲜膜松弛15分钟，然后整型。

8、烤箱二发，放一盘开水，大概20-30分钟，再次胀大即可。

9、表面晒粉，割包。

10、220℃，中下层，20分钟。