肉沫豆腐的家常做法？

1、准备两块白豆腐。

2、准备一块梅花肉、葱。

3、梅花肉和葱切细备用。

4、锅内加油烧热。

5、白豆腐切成小方块，放入锅内煎炸。

6、豆腐煎成两面金黄。

7、依次加入适量的盐、味精、酱油翻炒均匀。

8、把煎好的豆腐涝出装盘。

9、加少许油，放肉沫翻炒。

10、肉沫推一边，加入干辣椒和葱段翻炒出香味。

11、加入适量的盐、味精调味。

12、肉沫炒好后直接淋在豆腐上。

13、上在放点葱段。肉沫豆腐就做好了。