曲奇怎么做的

1、材料准备好。

2、黄油切小块，室温软化后加入糖粉和砂糖拌匀。

3、用打蛋器打至颜色发白。

4、分次加入鸡蛋液打匀，最后打至体积蓬松。

5、筛入低筋面粉。

6、翻版均匀至无干粉状态。

7、装入裱花袋中。

8、烤盘铺油纸，随自己喜好挤上形状。送入预热好的烤箱，上下火中层180度15分钟即可。

9、出炉晾凉即可食用。