家常凉拌辣空心菜

1、大蒜剥皮切蒜泥 姜切丝

2、取适量容器把切好的蒜泥 姜丝 盐 芝麻油 生抽先拌好备用

3、取空心菜嫩叶洗净 辣椒去蒂洗净

4、姜准备好的空心菜和辣椒放入烧好的白开水中焯熟

5、捞出焯好的空心菜用纯净水冲洗放凉

6、把辣椒捞出切好

7、将空心菜和辣椒放入拌好的调料容器中拌匀 就好了