香辣空心菜的做法

1、将空心菜摘成段，洗净。

2、再将干辣椒洗净切成小段，将葱和蒜洗净切成末。

3、将锅中放入适量的花生油加热，放入辣椒和蒜末炒出香辣味。

4、再放入空心菜翻炒两分钟，空心菜不用炒太久的。

5、然后放入适量的食盐和葱花，翻炒均匀。

6、即可起锅享用了。