在家如何做珍珠奶茶

1、锅中加入60克清水，大半勺红糖，煮至红糖溶解

2、然后将煮好的红糖水倒入木薯粉中，揉成不粘手的面团，注意防止烫手

3、取一小块面团，团成球，然后均匀的裹上木薯粉，防止粘连

4、水开后把珍珠下锅煮至浮起，捞出泡在凉水里备用

5、然后开始煮奶茶，锅中加入纯牛奶、茶叶，根据你的口味加白糖边煮边搅拌

6、快要沸腾的时候关火，然后闷十分钟，过滤掉茶叶

7、加入之前做好的珍珠，珍珠奶茶就做好啦。