1、1.所有材料除黄油外放入面包桶。揉面

2、2.一个揉面程序结束后,放入黄油继续揉,揉出手套膜

3、2.一个揉面程序结束后,放入黄油继续揉,揉出手套膜

4、4.发酵好的面团取出来排气,静置松弛15分钟

5、5.面团分成小面团,每个面团10克

6、6.包入红豆沙,红豆沙的量自己掌握

7、7.全部包好,放在模具上

8、8.送入烤箱,放一碗水,第二次发酵

9、9.发酵至两倍大,就端出来,刷上蛋黄液,表面撒上白芝麻

10、10.送入预热好的烤箱,170度,20分钟即可

11、小小的面包真可爱

12、成品图

13、一口一个
