孩子爱吃的辣炒香干

 时间:2024-12-09 07:10:49

1、这是广灵豆腐干切片,一般是干吃或拌凉菜吃,超级香。

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2、把胡椒丝切碎,切欧芹。

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3、起锅热油,先爆香红辣椒和蒜片(蒜片焦黄即可)放入葱,煸炒出香味。

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4、炒香精,倒入花椒,炒香辛料,放入豆干,炒一会,倒入醋、酱油、一定量的糖,炒一会,放一点盐(不要太多,豆干本身是咸的)

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5、倒入香菜和辣椒粉,炒味精至香菜变软,锅内即出。

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6、出锅,倒酒??

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