山药排骨汤的做法

1、准备好排骨

2、排骨入滚水中氽烫，去浮沫洗净。放入炖锅中。

3、加入葱。姜。

4、加入足量的水，料酒，大火烧开转小火炖1小时

5、待排骨炖至5成熟，

6、放入山药（山药洗净，去皮切滚刀块）炖半小时

7、待排骨酥烂时，拣去葱、姜，放入盐、味精，花椒粉、胡椒粉即可。

8、非常好喝的一款汤