鲍鱼虾粥的做法

1、食材都准备好，我这次拍的步骤是没有鲍鱼仔的。

3、粥煮上了就开始处理虾。去掉虾头（留着熬油）、虾脚，从头顶横向切开至虾尾（不切断）鲍鱼仔我没拍照，下次补上。鲍鱼剔出壳，底下那个脏脏的肚子抠掉不要，洗净、切片备用。

5、粥熬得差不多倒入虾油，搅拌至完全融合。放调味料：盐、胡椒粉；放入虾、鲍鱼仔差不多熟了之后放一汤匙冬菜；熄火。撒入香菜和葱就完成啦！好喝的粥粥