1、用料：面粉87克，玉米油43克，白糖20克，蜂蜜20克，泡打粉1克，小苏打1克，牛奶25克，鸡蛋1个，葡萄干25克，核桃25克
2、将白糖和鸡蛋倒入碗中，
3、搅打至泡沫浓稠，能划出花纹。
4、筛入面粉，泡打粉，小苏打，
5、拌匀。
6、加入油，蜂蜜，拌匀。
7、倒入牛奶，拌匀。
8、加入一部分葡萄干和核桃，
9、拌成均匀面糊。
10、倒入6寸圆模，
11、将剩下的葡萄干和核桃撒在表面。
12、放入烤箱，中层，上下火150度，烤约40分钟。
13、表面呈深棕色，出炉。
14、立即脱模。
15、晾凉后切块。
