时间:2024-10-15 22:23:22
1、油热加入花椒炒香
2、干辣椒加入炒香后加入一勺白糖,炒出焦糖色,小火,防止糖被炒焦黑
3、放入葱、姜,翻炒出香
4、 加入切成丝的洋姜翻炒几下
5、放入盐,米醋,翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅