板栗烧鸡~~~~简单好吃

1、将所需食材洗净备好，鸡腿去骨、板栗剥皮、葱姜蒜切好，备用。

2、热锅热油，葱姜蒜炒香，再加入小米椒、八角、干辣椒和花椒稍微翻炒。

3、倒入鸡腿肉，加适量料酒和老抽翻炒，上色后加入板栗继续翻炒。

4、加清水至漫过鸡肉，放适量盐和冰糖小火焖20分钟左右，揭盖后大火收汁儿即可。