怎样炖好吃鸡蛋羹

1、首先准备两个鸡蛋，洗净外壳。

2、适量的盐加入大半碗温开水，把盐化开。

3、鸡蛋磕碎在小汤碗里，充分搅拌。

4、搅好后逐渐加入盐水，继续搅拌一分钟，至起泡沫。

5、电饭锅饭温水，按下煮饭键，翻入搅拌好的鸡蛋液，蒸十五分钟。

6、十五分钟后，按起煮饭键至保温键，5分钟后就可以开锅啦，再加入适量的猪油和酱油，味道更美。开来尝尝吧！