1、红薯清洗干净后，纵向切开上锅蒸熟
2、蒸的过程中准备焗红薯的黄油、砂糖、牛奶或淡奶油混合搅拌均匀
3、将蒸熟后的红薯一半挖成这样一个红薯碗，底下四周各预留一部分边，便于后边焗
4、挖出的人红薯与刚才的黄油混合物混合均匀
5、混合均匀后的红薯重新填回红薯碗
6、放上芝士碎或奶酪碎在最上面，送进烤箱焗15分钟奶酪融化拉丝即可～喜欢焦一点的朋友可再根据实际情况多烤一会
7、將將～一款焗红薯完成啦～
8、另一半红薯由于不要红薯碗，直接去皮捣碎弄成你想要的形状
9、酸奶上场
10、淋在红薯上包裹着，撒上坚果碎或者水果粒都可以～一款雪顶红薯也完成啦～
