酸汤牛蛙的做法

1、牛蛙洗净

2、豆芽煮熟垫底

3、金针菇煮熟垫底

4、黄灯笼椒酱

5、葱姜蒜，黄灯笼椒酱一起炒香

6、倒入牛蛙炒香

7、加入水。然后加鱼露，生抽 以及白醋。

8、摆盘。

9、葱姜蒜，干辣椒炒香

10、青红椒炒熟。浇在牛蛙上。