肉质鲜美,营养丰富的酱焖棱鱼

 时间:2024-10-12 16:26:53

1、首先把食材备好,梭鱼先用刀刮干净鱼鳞,再去除内脏后,用自来水反复冲洗干净,且准备好姜丝、蒜片、葱花。

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3、再放入豆瓣酱,转小火慢慢炒香后,加入葱花。

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5、这个时候放入洗净的梭鱼,淋上料酒、生抽。

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7、盖上锅盖,转小火慢慢焖至汤汁浓稠。

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