红烧老母鸡做法

1、杀好的老母鸡洗干净

3、鸡油也不能浪费了

5、热锅放入鸡油炸出油，放油鸡块翻面

7、再放入生姜片翻炒

9、放入三小勺盐

11、加入开水没过鸡，多加点，老母鸡不容易啊熟

13、汤汁收至一半时放油大蒜子