1、先将250克面粉和一小撮盐慢慢加入水，揉成光滑的面甭镅彷铽团，盖上薄布醒发40分钟 将面团放入面盆中，倒入适量的水，揉搓面团
2、揉搓面团直到剩下面筋 放置一个晚上，水形成两层，将上面的清水倒掉 将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质，并将面浆搅拌均匀
3、盘子刷油倒面浆，蒸一分钟起泡取出
4、冷一分钟再取出蒸好的凉皮
5、取出的蒸好的凉皮，备用，让它凉凉
6、哇，好晶莹剔透啊！依次做好
7、然后这样摆盘，一层一层的刷好油摆整齐
8、改刀切条行，宽窄随你们大家的意
9、准备你喜欢的配料，炒熟
10、已经装盘
11、将所食材搅拌均匀，配上自己喜欢的凉菜，淋上自己喜欢的料汁即可
12、学会了，别忘记拍照哦
13、摆盘是否好看吧！感觉成就感满满哦！
14、哇，太棒了！凉皮做好啦！
