自制凉皮的做法

1、先将250克面粉和一小撮盐慢慢加入水，揉成光滑的面甭镅彷铽团，盖上薄布醒发40分钟 将面团放入面盆中，倒入适量的水，揉搓面团

3、盘子刷油倒面浆，蒸一分钟起泡取出

5、取出的蒸好的凉皮，备用，让它凉凉

7、然后这样摆盘，一层一层的刷好油摆整齐

9、准备你喜欢的配料，炒熟

11、将所食材搅拌均匀，配上自己喜欢的凉菜，淋上自己喜欢的料汁即可

13、摆盘是否好看吧！感觉成就感满满哦！