冬笋炒塔菜怎么做？

1、塔菜去根，清洗干净。

2、冬笋去皮，清洗干净，切片。

3、冬笋放入开水中，加入食盐，焯水。

4、锅内倒入花生油，加热，放入塔菜，炒熟。

5、放入冬笋，炒匀。

6、加入食盐，炒匀。

7、加入白糖，炒匀。

8、盛出，放凉。