糖酥核桃的做法

1、核桃去皮，放微波炉，烧烤模式15分钟，中途每隔五分钟我都有暂停翻面

2、烤核桃时准备适量的糖备用

3、核桃烤好后，外脆里酥，冒着香味

4、锅里加水和糖，大火烧开

5、开后倒入烤好的核桃，转小火，用筷子或其他工具不停翻炒 这时候要注意皮薹匆热控制火候，火要小，实在控制不了可以关火一下再开

6、慢慢地，糖焦裹住核桃，粘性十足，糖沾满核桃，粘糊时，关火

7、就像这样

8、然后倒入盘中冷却

9、冷却后，将黏在一起的核桃块掰开，放入存储盒中即可